说真的，晚上不要靠近苗栗路

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今晚吃什么？天一热，这个世纪性难题，更难了。

上周五，我在同事推荐下，去了美食云集的苗栗路（在汉口台北路附近），试图找回对食物的热情。

逛完后，我只想说，晚上千万不要靠近苗栗路。

因为，这里太多好吃的了，香香辣辣的重庆火锅、鲜嫩脆爽的大腰子、卖了24年的牛板筋、让人XUO手指的油焖大虾……

一去苗栗路胖三斤，真不是一句玩笑话。

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这是同事强烈推荐的一家店，他说番茄锅底很绝，并叮嘱我提前取号，否则会等很久。

到店后，门口已经坐着一排等位的食客，叫到号，且同行人全都到齐了，才能进。

看来大家都是冲着他家牛油番茄锅底来的，几乎每桌都点了同款锅底。

店长介绍，番茄锅底用新疆番茄、土番茄、苹果、梨、橙子、土豆熬制，平均每锅有8-10个番茄。

开吃之前先干一碗番茄汤，入口热乎乎酸酸甜甜的，有浓郁的番茄香，我连干三大碗，感觉补充了满满的维C。

招牌菜有按摩嫩牛肉和皮蛋肉滑，几乎每桌必点。

牛肉裹上鸡蛋液再下锅，久煮不老，比前几天过早吃的生烫牛肉更嫩更滑。

皮蛋肉滑，是重庆火锅里折耳根肉滑的改良版，把折耳根换成了皮蛋。

皮蛋碎和肉糜融合在一起，用勺子下入锅底，变成一粒大肉丸，漂起来就能吃了。

肉肉很嫩，带着一点皮蛋的香气，还不错。

店里还上新了冰冰凉凉的果茶，清新沁爽，解腻解辣。

△店员帮忙下食材时，会简单介绍招牌菜的做法

📍地址：江岸区苗栗路101附3号

⌚️时间：11:30-14:00 16:30-22:00

💰人均：88元

皮皮火锅隔壁，就是宝岛海鲜烧烤，也是这里最受欢迎的美食搭子。

在他家点了烧烤，可以送到附近各家店的餐桌上。若是在皮皮火锅排队等饿了，可以先点一些烧烤垫垫肚子。

这家店在苗栗路开了12年，店里两层楼，20张桌子，生意也很好。

他家的蒜爆鸡，那叫一个香。

去骨的鸡腿肉，切成小块后，和大蒜瓣串在一起上烤炉，做法和烧鸟店里的大葱鸡肉串有点像。

烤好的鸡腿肉香香嫩嫩，大蒜软烂不冲鼻，吃起来软软的，满口蒜香味，我一个人可以炫五串。

店里还有铁板花甲、生蚝等小海鲜，鱼尾鱼泡是从西马路菜市场买来的，每日限量，去的早才吃得到。

卤虾39元/斤，两个人点一斤，也吃得过瘾。

对了，老板不是台湾人，是土生土长湖北人，在五星级酒店工作过，后来在台东路摆摊，旁边就是台北路，所以给店名加上了“宝岛”二字。

📍地址：江岸区苗栗路101号附5号

⌚️时间：17:00-01:00

💰人均：80元

从坚决不吃烤腰子，到真香，只需要一个曾记大腰子。

这家烧烤店在苗栗路开了30年，袁弘也去吃过，一到晚上九点就暂停营业。

店里的王牌是烤腰子，手掌大的腰子，没有一点膻味，吃起来如嫩芦笋般鲜嫩脆爽，很惊艳。

每天都是新鲜腰子，处理干净腰臊，再串烤，不用冻货，不腌制，直接烤。

对了，他家还是碳烤烧烤店，用细孜然粉和辣椒粉调味，吃起来更香更入味。

店里只有两种口味可选，微辣和不辣，微辣就有点辣哦，不能吃辣的朋友记得提前备注。

📍地址：江岸区苗栗路与香港路口交叉口东北角

⌚️时间：12:00-21:00

💰人均：75元

你敢信，我们在7月吃到了可以拉丝的洪湖粉藕。

苗栗路的老妈烧菜馆，太让人惊喜了。

她家的排骨藕汤，口感和冬天尝到的无异，据说选购的经过特殊技术保存的洪湖粉藕，让食客一年四季都能喝到醇正的排骨藕汤。

牛板筋也是一绝，常年稳居店内销量TOP1。

牛板筋和芸豆一起煨煮，虽然汤底看起来红彤彤的，但一点也不辣，老人小孩儿放心吃。牛板筋脆弹，需要多煮一会儿。

芸豆里有牛肉的味道，吃起来绵绵软软的。锅底下面还有新鲜冬瓜，浸润了汤汁后，清甜中带肉香。

这里是老妈烧菜馆的总店，开了24年，早已像街坊邻居的放心食堂。

📍地址：江岸区苗栗路1号

⌚️时间：11:00-21:00

💰人均：77元

这家店看似不起眼，其实开了38年，比我的年纪还大。

之前开在三阳路，后来由于拆迁，搬到了苗栗路，曾经常年在他家吃饭的街坊，也依旧常来。

牛杂锅小锅78元一份，里面有大白菜萝卜豆芽打底，端上桌前会撒上香油香菜。

牛杂锅里没有浓浓的红油，吃起来蛮清爽。

两人点个小锅，再加盘藕丸子、臭干子、春卷，足矣。

店门口的炸摊17点出摊，全是阿姨手工做的，现点现炸，搭配秘制酱料，很香。

△还有人专门来买秘制酱汁，但是阿姨不卖，只送给关系好的街坊

📍地址：江岸区苗栗路86号

⌚️时间：07:00-03:00

💰人均：64元

去这家店，一定要和关系很铁的朋友一起。

店门口支着铁锅，翻炒小龙虾，旁边围坐着洗虾的嬢嬢，市井气息浓厚。

三个门面，20多张桌子，全都坐满，略显逼仄，如果不熟，坐着撮虾，四目相对，气氛尴尬。

它是苗栗路上屹立不倒的宵夜扛把子，开了20年。

每年夏天，都有老武汉人直奔店里，点一大锅油焖虾，一盘毛豆，和老伙计喝酒咵天。

有人说，聂师傅家的油焖大虾，才是老武汉油焖虾的味道，麻辣中带点回甘，没有厚重的油腻感。

店里的小龙虾，全都现点现做，提前去虾线，不油炸，加入秘制酱料、香料，在锅里烧18-20分钟。

油焖大虾小锅150元一份，可以两个人点一锅，解解馋。

△主要卖油焖虾和香辣蟹，现在已有少量六月黄上新，想吃得提前预约

📍地址：江岸区台北一路招银苑3号楼1层D-2室

⌚️时间：16:00-01:00

💰人均：132元

姐妹齐心，生意多金。

这是一对武汉姐妹花开的店，“晶花”取自两人名字，店铺开在社区巷子里，做了快30年，光顾的多是老街坊。

冬天卖炒饭炒粉藕汤煲等小吃，一到夏天，只卖凉面。

凉面有5种选择，普通凉面、皮蛋凉面、香肠凉面、招牌凉面、超豪华凉面，价格从8-30元不等，从早上7点，卖到晚上22点。

卖得最好的还属招牌凉面，25元一份，加了皮蛋香肠牛肉藕片剁椒，蓝花瓷盘里堆得满满当当，适合两个人分着吃。

面条是找人定制的，加了鸡蛋，看起来看起来黄澄澄的，吃起来顺滑劲道。

30元一碗的超豪华凉面，里面加了猪皮肘子牛肉香肠等配料，分量超足，主食凉菜汇聚一碗，看着直咽口水。

📍地址：江岸区球场路烈士陵园对面巷子里

⌚️时间：07:00-22:00

💰人均：19元

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△宝岛公园

我有个朋友，曾在苗栗路住过两年，胖了10斤。

那时候，他下班后总是流连于米郎家砂锅串串、岳二郎田鸡、新疆阿穆烧烤、游心咖啡……每天变着花样吃吃喝喝。脸庞日渐圆润，快乐指数飙升。

他说这里不像万松园、恩施街拥挤热闹，它有自己的节奏，舒缓惬意。

你可以随意走进一家店，不用排队，吃到肚圆，再转场小酒馆小酌两杯，或是走进宝岛公园，绕着鲩子湖散步。

夏夜晚风迷醉，夜色撩人，下班后不知道吃什么，不如约上朋友，一起去苗栗路晃晃。

编辑｜ 葆   芩

摄影｜ 廖晨阳

设计｜ HAHA

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